暮らしに息づく紅

御料紅

江戸時代より変わらぬ製法で紅花から抽出される「紅」を使用した、天然色素の食紅です。かつて宮内庁よりご用命を賜ったことから、「御料紅(ごりょうべに)」と名付けました。
「御料紅」はご使用になる量によって、桜色から鮮やかな本紅色まで色のバリエーションを表現することが可能です。匂いや味はほとんどなく、素材の風味を損ないません。現在も高級和菓子をはじめとする製菓の色付けに用いられています。
天然ならではの優しい色味をご実感ください。

桜
「今様美人拾二景 てごわそう」・溪斎英泉 画

商品のご案内

御料紅

◦ 販売単位:100g(遮光瓶入り)
◦ 成分:ベニバナ赤色素、デンプン(米由来)、水
◦ 品質保持期間:未開封で2か月 ※要冷蔵で開封後はお早めにご使用ください。
◦ 販売価格:¥14,000円(税込¥15,120円)

【お問い合わせ・ご注文】
(株)伊勢半本店 本紅事業部
TEL:03-5774-0296(受付時間:10:00 〜 17:00/土・日・祝日・創業記念日(7月7日)・年末年始を除く)

本品は紅花を原料とした食紅のため、光や熱に弱い性質を持っております。

ご使用方法の詳細・注意事項については下記までお問い合わせください。